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MSTD-XG

病害肉速测仪
性能特点:
  • · 操作快速,检测准确
  • ·操作简单,适用广泛
  • · 配置齐全,携带方便
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产品详情

1. 产品介绍

      MSTD-XG病害肉速测仪系我司转化福州大学自主知识产权的检测仪器。适用于各类畜禽肉制品中病死猪肉、新鲜度等理化指标的快速测定。该科研项目由福建省科技厅资助,已获得国家发明专利保护,并于2006年通过了福建省科技厅、福建省质量技术监督局、厦门出入境检验检疫局等单位的成果鉴定。


2. 检测项目

标配:病害肉特征物、挥发性盐基氮、组胺;

选配:亚硝酸盐、硼砂、吊白块等


3. 性能特点

  • · 检测准确
采用专利检测技术,检出限能够很好的满足国标《GB/T9959.2-2008》的要求,检测结果具有良好的准确度和重复性。 
  • · 检测快速
单项测定时间只需20-30分钟,即可得出定量结果,适用于现场快速监测工作。 
  • · 操作简单
中文提示操作,操作简便、易学易会、快速掌握,无需专业知识背景即可操作。 
  • · 适用广泛
检测对象涵盖急宰肉(病猪中、后期急宰),冷藏冷冻肉、病死猪肉等。
  • · 现场操作
配置齐全、携带方便,无需复杂的前处理过程,检测人员在现场即可准确操作。 


4. 适用样品

猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等各类肉及肉制品


5. 应用领域

适用于畜牧业监管部门、动物卫生监督部门、屠宰场以及相关流通企业对肉类质量安全监控